por euroresidentes | Historia
‘El tiempo es un lujo’, es un documental que ha puesto en marcha la Denominación de Origen Protegida Alicante para explicar internacionalmente la elaboración e historia de un vino único en el mundo: el Fondillón Alicante. El proyecto nominado en el Festival de Cine de...
por euroresidentes | Historia
El Comidista blog de El País especializado en gastronomía, explica en un vídeo cómo algunos bodegueros alicantinos intentan recuperar la tradición del fondillón. En el vídeo se explica también el método de elaboración único del fondillón y se cuenta un poco sobre su...
por Andy Pedreño Lloret | Eventos, Historia, Visitas
Rafael Poveda es el máximo experto en la historia del Fondillón, y unos de los responsables de que el mítico vino alicantino que tuvo su cuna en Torre Juana se recuperara en las tierras altas de Alicante, tras la filoxera de 1913 que lo hizo desaparecer de la Huerta...
por euroresidentes | Historia, Torres de la Huerta de Alicante
Por Carolina Lorenzo Dentro del conjunto patrimonial de las Torres de la Huerta, cuyo principal uso era defensivo, además de las casas como elementos residenciales y otras construcciones relacionadas con la huerta y los cultivos, entre los elementos asociados a las...
por euroresidentes | Historia, Torres de la Huerta de Alicante
Por Carolina Lorenzo ¿Tiene poderes curativos y medicinales el vino fondillón? Al margen de las propiedades medicinales que diversos estudios hayan podido atribuir al vino en general (siempre con las debidas precauciones relativas al abuso del consumo de alcohol), lo...
por euroresidentes | Historia, Torres de la Huerta de Alicante
Por Carolina Lorenzo Los “graffiti” no son necesariamente un elemento de nuestro tiempo actual, como podríamos pensar dada la corriente artístico-urbana iniciada en los años 70 en Estados Unidos (Castleman, 1982). Estos son manifestaciones que se producen...
