El vino de Alicante, con su sabor distintivo y su rica historia, ha seducido a muchos a lo largo de los siglos, dejando una marca indeleble en la cultura y tradición de España. Uno de sus más notables defensores fue la aristócrata francesa María Ana de La Trémoille, quien recomendó este vino a la distinguida Madamme de Maintenon, la esposa morganática del Rey Sol. Sin embargo, no solo la princesa de los Ursinos estaba fascinada por este elixir, sino que otra figura de la realeza, Isabel de Farnesio, llegó a ser famosa por preparar afrodisíacos con el vino de Alicante, conocido también como Fondillón.
María Ana, una mujer de gran belleza, inteligencia y personalidad, recorrió gran parte de Europa, obteniendo favores de reyes y siendo parte integral de la corte española. Durante su tiempo en España, tuvo una relación cercana con la Reina consorte María Luisa Gabriela de Saboya y utilizó sus encantos para influir en la corte. Sin embargo, con la llegada de Isabel de Farnesio, la reputación de María Ana en la corte comenzó a desvanecerse, llevándola eventualmente a huir a París.
Isabel de Farnesio, conocida por sus preparaciones afrodisíacas con el vino de Alicante, continuó el legado de este vino en la corte. Aunque no está claro si María Ana compartió la pasión de Isabel por los afrodisíacos, es evidente que ambas mujeres valoraban el vino de Alicante por sus propias razones.
Esta conexión entre la aristocracia, el vino de Alicante y los afrodisíacos es vívidamente retratada en la obra “La Princesse Des Ursins” de Alexandre de Lavergne, en la que el vino de Alicante es presentado como un tesoro culinario. La escena en la que Gil Pérez, un sirviente, entra triunfalmente con una botella de vino añejo de Alicante solo para dejarla caer en un grito de sorpresa es un testimonio del valor y la reverencia que se le daba a este vino.
En resumen, el vino de Alicante no solo es un tesoro culinario sino también un elemento esencial en la historia y cultura de España, ligado a las intrigas de la corte, a los afrodisíacos y al legado de dos mujeres poderosas: María Ana de La Trémoille e Isabel de Farnesio. El Fondillón, con su rica tradición y sabor inigualable, sigue siendo un emblema de pasión, poder y seducción.
Rafael Poveda & IA generativa
Fuente: Este artículo ha sido generado por la Ia de Open AI y la herramienta Takk to Docs de 1Millionbot.com a partir del artículo de Rafael Poveda.
