Madame de Graffigny y el vino de Alicante
En el fascinante mundo de los Sorbos de Fondillón, descubrimos joyas literarias que desentrañan los secretos de eminentes damas de las letras francesas de los siglos XVII y XVIII. Entre ellas, destaca Madame de Graffigny, una figura tan deslumbrante en su época como...
“20 bueyes, 36 cerdos, 80 ovejas, 40 becerros, 80 corderos, 32 cochinillos, 240 gansos… y vino Fondillón
La historia nos enseña a menudo que la extravagancia y el deseo de ostentar son tan antiguos como la humanidad misma. Un claro ejemplo de esto se encuentra en las reflexiones del historiador y sacerdote católico Johannes Janssen, quien en su libro "La civilización en...
Afrodisíacos y el vino de Alicante: el legado de Isabel de Farnesio
El vino de Alicante, con su sabor distintivo y su rica historia, ha seducido a muchos a lo largo de los siglos, dejando una marca indeleble en la cultura y tradición de España. Uno de sus más notables defensores fue la aristócrata francesa María Ana de La Trémoille,...
‘El tiempo es un lujo’ el documental sobre el Fondillón nominado en el Festival de Cine de Málaga
‘El tiempo es un lujo’, es un documental que ha puesto en marcha la Denominación de Origen Protegida Alicante para explicar internacionalmente la elaboración e historia de un vino único en el mundo: el Fondillón Alicante. El proyecto nominado en el Festival de Cine de...
El Fondillón en El País con un Vídeo
El Comidista blog de El País especializado en gastronomía, explica en un vídeo cómo algunos bodegueros alicantinos intentan recuperar la tradición del fondillón. En el vídeo se explica también el método de elaboración único del fondillón y se cuenta un poco sobre su...
Cortometraje de Reyes Caballero en Torre Juana
A continuación el cortometraje "Cartas de amor a un torero", del que la directora Reyes Caballero rodó algunas escenas en Torre Juana. junto a otras escenas rodadas en casas de Alicante, La Rioja y Francia. Imágenes del cortometraje en Torre Juana Ver más...
Grupo de trabajo para la puesta en valor de las Torres la Huerta y su proyección en centros educativos
Tras una reunión de trabajo con Patricia Gilabert, Enric Aragonés y Juan López sobre el potencial educativo de las Torres de la Huerta y el análisis de propuestas para su proyección en Centros Educativos hemos creado un grupo de trabajo a efectos de seguir evaluando...
Texto sobre el Fondillón (Wikipedia) en los paneles de la Bodega
Hemos elegido el contenido de wikipedia, contenido abierto, para ilustrar los paneles que explicarán el Fondillón en la Sala de Arcos donde se ubicaban las barricas de roble con el Vino Fondillón. Fondillón (Wikipedia) El fondillón es un vino dulce elaborado en...
Fichas de las Torres de la Huerta de Alicante (profesor Óscar Corcoba)
El profesor Óscar Corcoba Fernández ha publicado su trabajo sobre las Torres de la Huerta de Alicante en Academia.edu, donde se puede descargar en formato de pdf. En el mismo pueden encontrarse las fichas de cada Torre con información actualizada. Desde aquí le damos...
Ciclo de Conferencias sobre el río Monnegre y la Huerta de Alicante
Reproducimos información remitida sobre un Ciclo de Conferencias sobre el río Monnegre y la histórica Huerta de Alicante del máximo interés: La próxima semana en la sede de la UA - Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant en la ciudad de Alicante (Av. Ramón y...
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