El Fondillón en El País con un Vídeo
El Comidista blog de El País especializado en gastronomía, explica en un vídeo cómo algunos bodegueros alicantinos intentan recuperar la tradición del fondillón. En el vídeo se explica también el método de elaboración único del fondillón y se cuenta un poco sobre su...
Cortometraje de Reyes Caballero en Torre Juana
A continuación el cortometraje "Cartas de amor a un torero", del que la directora Reyes Caballero rodó algunas escenas en Torre Juana. junto a otras escenas rodadas en casas de Alicante, La Rioja y Francia. Imágenes del cortometraje en Torre Juana Ver más...
Grupo de trabajo para la puesta en valor de las Torres la Huerta y su proyección en centros educativos
Tras una reunión de trabajo con Patricia Gilabert, Enric Aragonés y Juan López sobre el potencial educativo de las Torres de la Huerta y el análisis de propuestas para su proyección en Centros Educativos hemos creado un grupo de trabajo a efectos de seguir evaluando...
Texto sobre el Fondillón (Wikipedia) en los paneles de la Bodega
Hemos elegido el contenido de wikipedia, contenido abierto, para ilustrar los paneles que explicarán el Fondillón en la Sala de Arcos donde se ubicaban las barricas de roble con el Vino Fondillón. Fondillón (Wikipedia) El fondillón es un vino dulce elaborado en...
Fichas de las Torres de la Huerta de Alicante (profesor Óscar Corcoba)
El profesor Óscar Corcoba Fernández ha publicado su trabajo sobre las Torres de la Huerta de Alicante en Academia.edu, donde se puede descargar en formato de pdf. En el mismo pueden encontrarse las fichas de cada Torre con información actualizada. Desde aquí le damos...
Ciclo de Conferencias sobre el río Monnegre y la Huerta de Alicante
Reproducimos información remitida sobre un Ciclo de Conferencias sobre el río Monnegre y la histórica Huerta de Alicante del máximo interés: La próxima semana en la sede de la UA - Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant en la ciudad de Alicante (Av. Ramón y...
Nuevas mascotas: periquitos Bill, Lola, Criptina, Ana…
Tras algún tiempo vacía nos regalaron dos periquitos (Bill y Lola) que mantuvieron un romance tras algunos meses en solitario. Frente a todo pronóstico se cortejaron muy entrado el otoño, anidaron y dieron calor a sus crías en pleno invierno... En esos trances Said...
El “fondillón de Torre Juana” evocado en Fitur 2019 (Madrid)
Rafael Poveda es el máximo experto en la historia del Fondillón, y unos de los responsables de que el mítico vino alicantino que tuvo su cuna en Torre Juana se recuperara en las tierras altas de Alicante, tras la filoxera de 1913 que lo hizo desaparecer de la Huerta...
La Fundación Santa María La Real (IoT, Tecnologías aplicadas al patrimonio) en Torre Juana
Hoy miércoles 28 de noviembre estaremos con la Fundación Santa María la Real, una entidad que lleva más de cuatro décadas trabajando en el estudio, restauración, conservación y difusión del patrimonio. Aunque la Fundación tiene sus sedes principales en Aguilar de...
Proceso creativo de la señalética de los aseos en Torre Juana
Torre Juana es un espacio cultural y patrimonial y debemos cuidar cualquier detalle en el diseño y las actuaciones. La tecnología ha mostrado en otros antecedentes una enorme sensibilidad y respeto por el entorno cultural y patrimonial. Una muestra simpática de los...
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