Rutas para ver las torres de la huerta de Alicante (nuestro grano de arena)
Hay magníficos materiales para hacer paseos en bici, andando o como se quiera y conocer en entorno de lo que fue la huerta histórica de Alicante (en el municipio de Alicante). Al respecto es interesante conocer que el Ayuntamiento de Alicante facilita folletos como el...
Pequeña cosecha de maíz
El maíz (choclo, elote...) se introdujo desde América (en México se cultivaba desde hacía 10.000 años) en el siglo XVII, años en los que arreciaban ataques de Piratas y se construían las Torres de refugio en la Huerta.. El paisaje de la huerta era muy distinto: vides,...
Desratización: la expansión de una colonia de ratas en un ecosistema no natural
Llevamos algunos meses tratando de no recurrir a la desratización, pero en estos momentos, la llegada nuevamente del agua y el riego del pequeño cultivo ecológico que estamos llevando a cabo ha tenido como consecuencia un "efecto llamada" de una gran colonia de ratas....
La primera sandía de Torre Juana: lecciones aprendidas
Motivo de alegría es disfrutar de las cosas sencillas. Más abajo está la foto de la primera sandía cosechada en Torre Juana. De un tamaño impresionante. Pero hemos aprendido dos cosas. Una que el tamaño y la apariencia no es tan importante. La sandía una vez abierta...
Un grupo de amigos de Torre Juana
Hace ya más de 20 años Don José Orts Serrano inventó en Elche una versión muy mejorada de los think-tanks norteamericanos. Excelentes debates y tertulias que se adobaban con no menos extraordinaria gastronomía y dosis de entrañable amistad y generosidad, y no digamos...
Las pequeñas cosas y las grandes personas
Todavía con el mínimo de alumbrado y de sol a sol se va restaurando en Torre Juana poco a poco todo lo pequeño: bancos, bebederos de pájaros, pequeñas mesas exteriores y la cocina exterior. Es una verdadera cocina pensada para hacer guisos, mucho más que un paellero....
El baúl centenario para Torre Juana
La escasez de mobiliario en Torre Juana es muy notoria. Hasta tal punto que en el inventario en vez de utilizar el término "mobiliario" nos hemos decantado por el de "enseres" más sufrido, modesto quizás y acaparador semántico de los variopintos artilugios que vamos...
La ruta de las Torres de la Huerta de Alicante del Ayuntamiento
El Ayuntamiento de Alicante ha publicado un folleto interesante en versión papel y digital (pdf) con el título Xarxa de Sendes Urbanes: Torres de L´Horta. Un mapa que describe un itinerario turístico que puede recorrerse en bici facilmente y que oferce información...
Los productos de la huerta de Torre Juana
Cada día es un placer recoger los productos de la "huerta de Torre Juana". Una tierra que lleva sin producir décadas está dando frutos de un tamaño enorme. El tamaño de los tomates, calabacines, pepinos... o el atractivo de los pimientos verdes que se ven en la foto...
Restaurando los bancos y el mobiliario
Bancos rotos y con la pintura apenas perceptible ya han sido restaurados. Mesas exteriores, bebederos de pájaros también están restaurados. El mobiliario urbano es muy sencillo y escaso, quizás sólo tenga un valor sentimental, pero la sensibilidad empieza por el...
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